Alt om måleske

Køkkenet er det sted, hvor hver husmor forbereder de mest lækre kulinariske mesterværker hver dag. Antallet af enheder, der er involveret i forberedelsen af ​​tallerkener, er ret stort. En meget vigtig rolle i den kulinariske proces er tildelt til måleske. I betragtning af den kendsgerning, at mange kogevarer ifølge opskrifter, hvor der i de fleste tilfælde angives vægten af ​​hver bulkbestanddel i gram, er tilstedeværelsen af ​​måleskedler obligatorisk

Til dato præsenterer markedet for kulinariske apparater et bredt udvalg og udvalg af måleskeer. I denne artikel vil vi tale om alle mulige typer af denne opgørelse, hvordan man vælger skeen, hvordan man skal passe på den.

Måleske ser ud som en normal, men har små forskelle. Dette er et specielt kulinarisk måleværktøj, der anvendes under fremstillingen af ​​forskellige retter til korrekt måling af den krævede mængde af en bestemt ingrediens. Det er trods alt meget vigtigt at måle den nøjagtige mængde af et produkt, smagen kan ændre sig fra krænkelse af proportioner og nogle gange ikke til det bedste.

Sandsynligvis er mange vant til at bruge målebægre eller madlaveskalaer, men en måleske er en ret præcis måler, hvor du ikke kan gå galt. Så skynd dig at købe til køkkenet flere af sine arter.

Antallet af materialer og teknologier til fremstilling af køkkenattributter er vokset, og de forskellige apparater vi taler om er steget. Desuden er i dag interesse for madlavning øget, og folk forbereder ikke kun traditionelle retter, men retter fra andre køkkener i verden. Derfor kan du for hvert granulært stof separat hente din måleske.

Lad os se på hvilke typer der kan købes på markedet i dag:

• en teskefuld er en ske med små mængder, fra 5 milligram;
• spisning, den maksimale mængde bulkprodukt, som kan måles, er 50 mg;
• til te
• til kaffe
• til sukker;
• til bulkprodukter
• til modermælkserstatninger.

Hver af de ovennævnte varer kan nemt købes i en specialbutik eller et stort supermarked. Det er meget bekvemt at købe et sæt måleskåle og kopper. Der er også målesked, hvor betegnelsen mg er angivet.

Tidligere anvendte man til fremstilling af måleskedler hovedsageligt metal. Hidtil er sortimentet steget. Så baseret på det materiale, der blev brugt i produktionsprocessen, er måleskedler:

• metal;
• plast;
• af rustfrit stål.

Sked, der er lavet af metal, kan endda kaldes sjældne, de blev brugt i husstanden og i køkkenet af vores bedstemødre.

Plast er et meget populært materiale i dag, hvor mange forskellige beholdere er lavet, også til køkkenet, så det er ikke overraskende, at måleskjeer også er inkluderet i denne liste. Den store fordel ved plast er, at den ikke er modtagelig for korrosion, oxidation og ikke skader menneskers sundhed.

Jo større efterspørgsel efter varer, desto større er forsyningen.Men når rækken er stor bliver valget endnu vanskeligere. Selvfølgelig afviser alle, der vælger denne måleenhed, fra egne ønsker og præferencer.

Hvis du vælger en måleske, skal du være opmærksom på følgende nuancer:

• det materiale, hvorfra det er lavet
• volumen der kan måles med hjælp
• producenten (det er bedre at give præference for et bedre kendt mærke eller mærke, en pålidelig producent er altid ansvarlig for sit produkt og har kvalitetscertifikater, og det er meget vigtigt, da skeen kommer i tæt kontakt med produkter, der så kommer ind i kroppen)
• omkostninger (jo bedre produktet, jo højere er dets omkostninger).

Du kan købe måleskjeer individuelt med fokus på det ønskede volumen, og du kan købe et sæt. Til salg i dag er de forskellige. Du kan købe et sæt 3 skeer eller et sæt på 5 stk. Den første er et sæt målere med et volumen på 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Det er meget bekvemt at købe et sæt, fordi en sked af den krævede størrelse altid vil være til stede.

Modetoppen i dag er den digitale måleske. Meget ofte kaldes denne enhed skjevevægte, fordi håndtaget er forsynet med et flydende krystaldisplay, som viser vægten af ​​det produkt, der skal vejes. En digital måleske kan veje løse, flydende, viskose produkter. Den store fordel ved denne enhed er det Du kan uafhængigt vælge målestok - gram eller ounces. Når du køber en digital måler, skal du sørge for at give dig et garantikort.

Meget ofte kan forbrugeren have et lignende spørgsmål. Dette er ret logisk, fordi udstyrets liv er afhængig af korrekt pleje. Det er let at passe på måleske, det vigtigste er at følge enkle regler.

• Før brug er det tilrådeligt at vaske skeen godt og endnu bedre koge det. Kun du kan koge metalprodukter og lavet af rustfrit stål. Plastproduktet er bedre bare for at hælde varmt vand.
• Efter hver brug vasker du lagerbeholdningen, men ikke i opvaskemaskinen. Brug en blød køkkenvamp for at forhindre beskadigelse af overfladen.
• Lad tørringen foregå naturligt for at bevare overfladens integritet.

Hvad angår den elektroniske (digitale) måleske, skal du omhyggeligt læse, hvad producenten skriver om funktionerne i pleje.

I den næste video finder du en gennemgang af den elektroniske ske og et sæt målesked.